Cet ouvrage porte sur la mission de « référent qualité » qui se
développe dans les établissements et services sociaux et médico-sociaux,
venant bousculer les routines, l’organisation, l’ordre établi, les
pratiques et les relations interprofessionnelles, au nom de la qualité
de service et de l’amélioration continue. Pourquoi cette mise en place,
dans quel but et comment ?